Sensommarmys

Oxfilé med grönpepparsås och rotfruktsjulienne av sötpotatis, selleri,palsternacka, morot & vitlök,timjan.

Citron & hallon cheesecake: med gelantin, citron, vispad äggvita, gulor, cremefraiche & socker & vanilj.

Hallongelé topping med färska hallon.